Pek fazla ismi duyulmasada bence görülmesi gereken yerlendendir fas..Ozellikle eşsiz cami manzaraları genel görünüme bambaşka bir cazibe katmaktadır.Buyrun sizlerle bu eşsiz şehiri ve ülkeyi biraz tanıyalım:Medreseler, camiler ezan sesi. Keskin, deri, maden, buhur ve gülsuyu kokusu. Eşeklerini, yürütmeye çalışan satıcılar. Uzun uğraşlardan sonra kurulmuş dekor gibi bir kent. Veya el yazması kitaplarda elle çizilmiş kent resimlerinin bire bir kopyası. Her şeyiyle büyüleyici bir kent Fas.

Görülecek YerlerFas, büyüleyici bir kent. Özellikle eski Fas, camileri, evleri, daracık sokaklarıyla masal kitaplarından çıkmış gibi duruyor. Sanki, yüzyıllardır hiçbir şey değişmemiş gibi.
Eski Fas ikiye ayrılıyor: Fas el-Bali ve Fas el-Cedid. Fas el-Bali oniki, Fas el- Cedid sekiz yüzyıllık. Her ikisi de surlarla çevrili.
Fas el-Bali’nin en önemli kapısı Bab Bou Celud. Bu kapının hemen yakınında Bou Inania Medresesi var. 650 yıllık bir yapı. Medreseyi 9 Dirhem’e gezebilirsiniz.
Kairaouine Camiisi ile el-Atterine medresesi de, Fas el-Bali’nin cazibe merkezleri. Ayrıca Dar Batha müzesi de görülmeye değer.
Fas el-Bali’nin sokakları, evleri, meydanları (İstiklal Meydanı en önemlisi) da gerçekten ekstra zaman ayrılacak yerler. Daracık sokaklarda gezmek ayrı bir zevk.
Fas el-Cedid’de ise kraliyet sarayı Dar el-Mahzen var. Buradaki Bab Dekkaken kapısı da görülmeye değer. Ayrıca, kentin suyunu sağlayan Bou Celud bahçesi de diğer bir cazibe merkezi.
Borj Nord kalesi’ni de mutlaka görün deriz. Yürüyerek veya taksiyle ulaşabilirsiniz. Kale, 16. Yüzyıl’dan kalma ve içindeki Silah Müzesi, ilgi çekici. Müzeyi, 9 Dirhem’e gezebilirsiniz.
Yeni Fas (Ville Nouvelle) ise, 1916 yılında Fransızlar tarafından inşa edilmiş. Burası, Fas’ın modern yüzünü temsil ediyor. Büyük caddeler, Fransız stili binalar.

Ve DiÄŸer ÅŸehirler

MARAKEÅž

Marakeş’in oldukça eski bir tarihi vardır. 1062 yılında Almoravide hanedanlığının başkenti olarak kurulmuştur, hanedanlığın başkenti olmasıyla oldukça güç kazanmıştır, ve zamanla önemli bir ticaret kenti olmaya başlamıştır. Marakeş’in gelişmesi ve büyümesi bu tarihlere dayanmaktadır. Ticaret kenti olmasından dolayı, kente fazlasıyla bina ve tarihi eserler yapılmıştır.

Fas‘ın her ÅŸehrinde, eski ve yeni ÅŸehir diye bir ayrım vardır. Eski ÅŸehir, büyüleyici yapılar camiiler saraylar dar sokaklar ve bu dar sokaklarda bulunan küçük atölyelerden oluÅŸuyor. Yeni ÅŸehir ise, daha çok modern oteller yüksek binalar lüks kafelerden meydana gelmektedir.

Djemaa el Fnaa Meydanı: Bu meydan Marakeş’in kalbi gibidir. Bu meydan için Fas’ta gezilebilecek ilk yer denilebilir. Tam anlamıyla Fas kültürünü yaşamak istiyorsanız, bu meydanda uzun saatlerinizi geçirebilirsiniz. Gece başka gündüz bambaşka olan bu meydanda, farklı bir dünyayla karşılaşmaya hazır olun.

Bir yanda yılan gösterileri, bir yanda büyücüler, bir yanda hikaye anlatanlar, bir yanda incik boncuk tezgahları, kumaÅŸlar dokumalar kilimler… ve renkli kıyafetleriyle Faslı insanlar… bu meydan Fas için, renklerin dünyası yakıştırmasının nedenini anlatır gibi…

The Souk (Geleneksel Çarşı): Burası biraz karışık bir düzene sahip olan bir çarşıdır. Labirent gibi olan sokaklarında kaybolabilirsiniz. Geleneksel Çarşı’da, deri eÅŸyalar kumaÅŸlar kilimler gümüş objeler gibi aradığınız her türlü eÅŸyayı burada bulabilmeniz mümkün. Bu çarşıda satın almak istediÄŸiniz bir ürün için, “biraz dolaÅŸayım dönüşte satın alırım” diye bir düşünceye kapılmayın. Çünkü bu çarşıda bir kere gördüğünüz bir dükkanı bir daha bulma olasılığınız biraz az doÄŸrusu!

Kutubiye Camii: Bu camii Marakeş’in sembolü olarak görülmektedir. 19. yüzyılda inÅŸa edilmiÅŸ olan bu yapı, MarakeÅŸ’te görülmeye deÄŸer yapılar arsında yer alıyor.

CASABLANCA
“Bir daha çal Sam” bu sözler size neyi hatırlatıyor? Humphrey Bogart, Ingrid Bergman’ın oynadığı efsanevi film Casablanca…

Casablanca’yı sadece bu filmle geçiÅŸtirmek biraz haksızlık olur doÄŸrusu! Casablanca ÅŸehri bir filmle hatırlanmaktan, daha fazlasını hak ediyor. Fas’ın bu ÅŸehrinin diÄŸer ÅŸehirlerine göre daha modern bir görünüşü vardır. Palmiye aÄŸaçları okyanusun dalgalı suyu kilometrelerce uzanan sahiliyle Fas‘ın diÄŸer ÅŸehirlerine nazaran farklı bir görüntü sergilemektedir.

Hassan II Camii: 210 metre olan minaresiyle dünyanın en uzun minareli camisi olma özelliğine sahiptir. Bu camii denizin kenarına kurulmuş olmasıyla dikkat çekmektedir. Camiinin içine girmek yasak ancak, geniş bir alanda olan bu camii bir yanda mavi okyanus, bir yanda camiinin etkileyici görüntüsü ile Fas’ta görülmesi gereken yapıların başında yer alıyor.

FES
Bu ÅŸehir tipik bir Fas ÅŸehridir. Burada Fas’a ait olan bir çok özellikle karşılaÅŸabilirsiniz. Uzun surlar camiiler, kale kapıları… Fes ÅŸehri surlarla ikiye ayrılmıştır. Surların içinde kalan ÅŸehre, Eski Åžehir yani Medina denmektedir.

Medina: Medina’ya giriş için bir çok kapı vardır. Bu kapılardan içeri girdiğinizde kendinizi daracık sokaklarda bulabilirsiniz, bu dar sokaklarda yeni yerler keşfedebilir, burada bulunan küçük dükkanlardan alışveriş yapabilirsiniz. Ancak dar sokaklarda yürürken yanınızdan geçen at ve eşeklere yol vermek zorunda kalabilirsiniz!

Medina’da 300 hektarlık bir çarşı bulunmaktadır bu çarşının içinde atölyeler fırınlar bulunur. Bu çarşının en büyük özelliklerinden biri ise, dünyaca ünlü Fes Porselenlerinin atölyelerinin burada bulunuyor olmasıdır. Bir avuç çamurdan, güzel bir sanat eserine dönüşen porselenleri görmek isterseniz Medina tam size göre bir yer…

Kairouan Cami: Bu camii 15 bin kişi kapasiteli bir ibadethanedir. Bu camiye Müslüman olmayanların girmesi yasaktır. Burası Fes’te dikkat çekici yapılardan bir tanesidir.

ESSAOUIRA
Fas’ın Atlas Okyanusu kıyılarında olan bu kentinde, bir yanda Fas kültürünün gelenek ve göreneklerini yaşayabilir, bir yanda ise dalgalı okyanusun keyfini çıkarabilirsiniz, beyaz köpüklerin arasında sörf yapabilir iç şehirde beyaz ve maviden oluşan yapıları inceleyebilir, dış şehirde bulunan modern yapıları gezebilir, özel tasarımlı kafelerinde nane çayı içerek keyfi yapabilirsiniz.

SAHRA ÇÖLÜ
“Timbuktu 52 gün” göreceÄŸiniz bu levhanın anlamı eski zamanlarda bedevilerin bu çölü 52 günde geçtiklerini ifade etmektedir. Evet Fas’tasınız ve buranın tam anlamıyla her ÅŸeyini anlamak için uçsuz bucaksız çöllerinde develerin sırtında kafanızda büyük ÅŸapkalar ya da daha mistik bir hava için Faslıların giydiÄŸi pelerinleri giyerek, çadırlarda konaklayabilir, gece çöl soÄŸuÄŸunda kumların üzerinden gökyüzünü ve yıldızları seyredebilirsiniz.

Ancak çölde dikkat etmeniz gereken bazı unsurlar var. Öncelikle bol bol su tüketmeye çalışın, ince ve pamuklu kıyafetler giyin, ve yanınıza mutlaka çok iyi bir harita alın.

Damak tadı

Kuzeybatı Afrika’da yer alan Fas‘ın mutfağı gerek çeÅŸni gerekse çeÅŸit açısından çok zengin, kendine özgü ve rafinedir. Taze ve kuru meyvelerin büyük bir özenle kullanıldığı Fas Mutfağı ÅŸekerle tuzun karıştığı nadir lezzetlerden biridir.

Ulaşım
Fas’ta ÅŸehirler arası ulaşım için, ilk seçenek olarak tren yolculuÄŸunu tercih edebilirsiniz. Trenlerle, hem keyifli hem de rahat bir yolculuk yapabilirsiniz. Ancak karayolu ulaşımı, çok daha keyifli geçebilir. Fas‘ta bir ÅŸehirden bir ÅŸehre ulaÅŸmak için karayolunu seçerseniz yollarda görebileceÄŸiniz manzara sizi etkilemeye yetecektir. Fas‘ta karayolları oldukça düzenli ve rahattır, bunun yanında bir de Fas‘ın manzarası eklenince çok keyifli bir yolculuk çıkacaktır ortaya.

Fas’ta şehir içi ulaşımda ise, genellikle taksi seçeneklerinden yararlanabilirsiniz. Ya da araba kiralayabilirsiniz, ancak Fas’ta her konuda, özellikle taksi ve araba kiralama konusunda sıkı bir pazarlık yapmanız gerekmektedir.